Sådan Kog struds Steaks
komfur grill
Diverse krydderier
Olivenolie spray myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1
Spray overfladen af komfur grill med et tyndt lag olivenolie .
2
Tænd ovnen øjne, grillen hviler på til medium -høje temperaturer. Lad grillpande varme op i 10 minutter. Dette giver det tid til at få varme nok til at efterligne grille processen.
3
Coat din struds bøf i dit eget udvalg af urter, krydderier og andre krydderier. Må ikke sætte salt på bøf endnu, da dette tilskynder til tørring af kødet. Krydderier valg omfatter selleri frø , salvie og et strejf af rosmarin til at skabe en urte og interessant smag.
4
Toss bøf på den varme grillpande . Lad det syde i tre minutter. Det er lige nok til at svide ydersiden af kødet og kog det delvist. Vend det over og lad det syder i yderligere tre minutter.
5.
Fjern bøf og tjene det. Må ikke Kog struds kød. Ligesom andre vildt kød , skal det kogte sjældne til medium sjældne. Ellers teksturen være hård og smag ligner orgel kød på .
Hoteltilbud
[Sådan Kog struds Steaks: https://da.sportsfitness.win/coaching/coaching-Fodbold/1003004983.html ]