Sådan filet en Striper

Stripers er en lækker fisk, og der er mange lækre opskrifter til deres fileter. De er også en moderat let fisk filet . Filet en striper du nødt til at se ud for pigge på rygfinnen , og være meget opmærksomme på ribbenene , som kan være meget stor i større fisk . Disse er typisk lidt højere op på fisk, end de fleste andre arter. Kødet er bedst grillet , med citronsaft eller andre krydderier , og dens konsistens og smag gør det til en meget efterspurgt fad . Ting du skal
skarp kniv
Fillet handske
Fillet bord eller skærebræt myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Sådan filet en Stribet Bass
1 < p > Læg fisken på bordet, så rygfinnen vender mod dig .
2

Glid kniv under finnen og klippe langs gællerne af fisk og mod maven .

3

Vend fisken rundt og skære ned mod halen , placere din kniv fladt mod rygsøjlen knogler , indtil du kommer forbi den anden rygfinne .
4

Skub kniven hele vej gennem fisk og ud i den anden ende , holde det fladt, arbejde det tilbage mod halen , at få så meget kød som du kan fra knoglen .
5

Skær ned mod hovedet , udskæring filet fra knoglen , og arbejder hen imod maven. Skær op over ribbenene og ned igen , indtil du har skåret det meste af kødet væk fra kroppen hulrum.
6

Vend fisk over og skær ned gællerne igen , derefter skæres op fra hale langs toppen af ​​rygfinnen til hovedet. Sæt derefter kniven fladt mod rygsøjlen, omkring halvvejs gennem fisk og skære igennem fisk i én lang bevægelse tilbage til halen , som du gjorde i trin 4. .
7.

Slice ned gennem fisk og op over ribbenene , som du gjorde i trin 5, denne gang på den anden side , der arbejder hen imod hovedet og tilbage til halen .
8

Skær resten af ​​fileten gratis og derefter hud og vaskes i vand.
hoteltilbud
[Sådan filet en Striper: https://da.sportsfitness.win/fritid/Deep-Sea-Fishing/1003008972.html ]