Meridiannøddesmør - Opskriftsideer!

I denne mundrette blog går personaleskribenten og rytteren Tom Vaux om at skabe nogle utroligt gode opskriftsideer til vores nye udvalg af Meridian Nut Butters!

Jeg elsker at bruge Meridian Nut Butters, faktisk har jeg altid en konstant forsyning i skabet. Dette er selvfølgelig fordi de er velsmagende, men de skaber også en fornøjelig måde at inkludere sunde fedtstoffer og gode smagsstoffer i enhver kost!

Du kan blot smøre på toast, eller lave en mere kompleks aftenret. Jeg syntes, at alle smagene var ekstremt alsidige og nemme at bruge.

Meridiansmør er rene, uden tilsat solsikkeolie (som mange andre mærker), men de smager strålende! Det, du ser, er, hvad du får, og jeg er imponeret!

Meridian tilbyder 4 vigtigste nøddesmør:

• Meridian Natural Peanut Butter Glat og knasende*:Naturlig, cremet og tyk; med eller uden knas!
• Meridian Natural Mandelsmør:Sød, rig og glat
• Meridian Natural Cashew Butter:Sød, glat og cremet

* fås også som Meridian Organic Peanut Butter (1000g Tub)

Opskrifter

Nedenfor er 4 enkle velsmagende opskrifter, du kan prøve med ethvert Meridiansmør, der passer dig:

Snacktime - Jordnøddesmør på æble

Lad os starte med noget simpelt!

Hvis du leder efter en hurtig middagssnack for at bygge bro mellem morgenmad og frokost, så kunne dette passe regningen.

Æble og nøddesmør. Enkelt, men et ægte match made in heaven!

Ingredienser:

• 1 spsk nøddesmør (i dette tilfælde Meridian Peanut Butter glat/sprødt)
• 1 Apple

Metode:

• Errr... ret selvforklarende

Drik/morgenmad - Jordnøddesmør og syltetøjssmoothie

Smoothies er en fantastisk måde at pakke masser af makro- og mikronæringsstoffer ind i din kost! Tilføjelse af nøddesmør til disse, tilføjer nogle fantastiske sunde fedtstoffer og gør shaken tykkere og mere cremet!

Jordnøddesmør og marmelade er en af ​​mine personlige foretrukne smagskombinationer; og efter træning kan det være en stor fordel for din krops restitution, med et godt forhold mellem protein:fedt:kulhydrater.

Ingredienser (nok til 2 mellemstore glas):

• 2 spsk nøddesmør (i dette tilfælde Meridian Peanut Butter Glat/Crunchy)
• 1 stor frossen banan
• ½ kop mælk (vælg din favorit, jeg brugte en blanding af kokos og rismælk)
• ½ kop blandede frosne bær (kan erstatte andre frosne frugter)
• 4 isterninger

Metode

• Kom det hele i en blender, og pisk det op, indtil det er glat

*Top tip - tilsæt en kop havregrød for at gøre det til en vedvarende morgenmad

Sweet Treat - Peanut Butter Fudge

Så vi har alle en lidt sød tand i ny og næ! Denne perle af en opskrift er utrolig nem at lave og er virkelig enkel at lave i små portioner.

Ideel til når venner kommer rundt til en kop kaffe, eller som en sukkerholdig snack til dit næste arrangement!

Ingredienser (nok til 4 store stykker):

• ½ kop nøddesmør (i dette tilfælde Meridian Peanut Butter glat/sprødt)
• 1 kop granuleret sukker
• ¼ kop mælk
• ½ tsk Madagascan vaniljeekstrakt (valgfrit)

Metode

• Bring mælk og sukker i kog
• Kog i 2 minutter og 30 sekunder. Løbende omrøring
• Tag af varmen og bland nøddesmør og vanilje i, indtil det er glat
• Føj til en forsmurt bakke
• Sæt i køleskabet for at sætte sig

*Toptip:Brug en cupcake-bageplade for at opnå en klassisk form

Hovedret - Grillspyd med kylling satay

Alle elsker en god BBQ! Nå, dette gør en standard kebab med spyd til noget super velsmagende med tilføjelse af kun en eller to ingredienser. Nøddesmørret er stjernen i showet - højt indhold af protein fra kyllingen og nødderne! Let at forberede på få minutter eller kan lades marinere!

Ingredienser (nok til 2 kebabspyd):

• 2 kyllingebryst
• 1 spsk nøddesmør (i dette tilfælde Meridian Peanut Butter glat/sprødt)
• 1 rød peber
• 1 spsk flydende honning
• 1 tsk sojasovs
• 1 spsk olivenolie
• 1 spsk sesamfrø

Metode

• Bland nøddesmør og honning i en skål, indtil det er blødt og cremet
• Tilsæt sojasovsen og olivenolie, mens du fortsætter med at blande
• Skær kyllingebryst i 2 tommer stykker
• Dræk alle kyllingestykker i saucen i én skål, og rul derefter i en skål med sesamfrø
• Sæt på spyd, skiftevis kylling og peber
• Når spydene er fulde, sættes de på grillen ved middel varme, indtil kyllingen er gennemstegt

*Toptip:Server med svedkartoffelfries og en side af dampede grønne grøntsager!

*Toptip 2:Prøv at bruge Meridian Cashew Butter for en sødere cremet smag

Meridian Nut Butter-serien er en super alsidig linje af produkter, som kan spises simpelthen på toast og tilføjes for at forbedre opskrifter (og ja, det er tilladt at spise direkte fra gryden!!)

Store ernæringsmæssige fordele og en virkelig god smag!

[Meridiannøddesmør - Opskriftsideer!: https://da.sportsfitness.win/Sport/Triathlon/1003054675.html ]