Hvordan man behandler en kniv

Behandling et knivblad kan opnås ved gentagne gange at rense , olieudvinding og skarphed det. Følg disse skridt før og efter hver brug. Øve disse teknikker vil ikke kun hjælpe med at holde knive skarpe og vare lang tid , men i det lange løb kan spare dig tid og penge. Ved håndtering af knive , så husk at kniven vedligeholdelse er selv farlig . Sørg for at håndtere kniven langsomt , forsigtigt og omhyggeligt. Ting du skal
Cloth
generelle formål olie
Knife
Salt og eddike blanding
Whetstone
Vin kork myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Rengøring

1

Rens din kniv regelmæssigt for at undgå rust. Opret eller købe en lille blanding af salt og eddike. Forsigtigt anvende blandingen til enden af en vin kork.
2

Fjern fingeraftryk ved forsigtigt at gnide blandingen på klingen med vin kork. Tryk let for at undgå mærkning klingen.

3

Undgå kropsolier og syrer fra ruster bladet ved at fjerne fingeraftryk. Skyl bladet , sikrer blandingen fjernes , og tør den med en klud.
Oliering
4

Påfør en lille mængde af generelle formål olie til bladet . Anvende for meget olie vil resultere i snavs og olie holde sig til det . Anvende for lidt , vil ikke tillade dig at ordentligt rense klingen.
5.

Læg kniv på en flad overflade. Dæk i håndtaget på din kniv med en klud for at undgå kniven glider.
6

Skrub bladet af kniven med en klud , der forsøger at " fugter " olien ind klingen. Olie eventuelle omdrejningspunkter . Skyl med vand og tør.
Skærpning
7

Sharpen en kniv før hver brug. Placer din hvæssesten på en flad overflade med sin grove keramisk sammensætning vendt opad. Hold en klud eller vådt papir håndklæde under stenen at forhindre det i at bevæge sig.
8

Tag fat i kniven i håndtaget med den ene hånd og bruge den anden hånd til at holde på kanten mod stenen. Vinkel bladet på 22 ½ grader og stabilisere bladet.
9.

Skub bladet fremad og på tværs af hvæssesten med moderat tryk sikrer, at du skubbe bladet fra spidsen til bunden. Fortsæt denne bevægelse 10 gange , og derefter vende bladet og bruge den samme proces til at skærpe den. Skyl kniven og fjerne noget metal rester, der måtte have samlet .
Hoteltilbud
[Hvordan man behandler en kniv: https://da.sportsfitness.win/fritid/Fritid-Tøj---Gear/1003010880.html ]